Château Lamothe de Haux - Première Cuvée 2018 - 75cl

Deze rode Bordeaux wordt gemaakt door een samenstelling van 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon en 10% Cabernet Franc.

Rijping in Franse eiken vaten gedurende 12 maanden in ondergrondse kelders (30% nieuwe vaten en 70% gebruikt voor 1 of 2 eerdere jaargangen) om een goed evenwicht te verkrijgen tussen de krachtige, volle kant van de wijn en het ingetogen eikenhout dat bijdraagt aan een ronde, zachte afdronk.

Een wijn om van te genieten bij gegrild vlees zoals rundvlees of eend en zacht gerijpte kazen.

Je kan de wijn redelijk lang bewaren, afhankelijk van het oogstjaar, 8-10 jaar, maar aangenaam om te drinken na 4 jaar.

Bekijk hier de technische fiche.