De hoofddruif is hier de Merlot. De mooie fruitige aroma’s worden vergezeld met kruidige toetsen. Stevige concentratie doch steeds flirtend met de perfect “fraîcheur tannique” (tannine, met aciditeit) , welke we enkel in Bordeaux terugvinden.

Serveer deze wijn rond de 18°C met eendenborst, rood vlees of kaas.